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牛のブロックをプロが切り分けます。スジ等が混入しないように、丁寧な手作業にて行います。 |
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切り分けたブロックを専用の機械にてミンチにしていきます。ミンチの工程を公表しているのは、多くの方に安心と安全をお伝えしたいからです。 |
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生地を攪拌します。柔らかい食感を追求する為、機械で念入りに仕上げます。 |
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均一に蒸しあがるように定量し、コンベアに流します。この際、製品の検査を欠かしません。 |
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出来上がった一粒一粒の型を、専用のトレーに並べます。 |
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専用高圧蒸し器で蒸しあげます。時間の調整は、高級中華食品を数多く製造してきたプロが判断し、ふっくら仕上げます。 |
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完成です。調味料・添加物が入っておりませんが、人間が食べても風味・食感だけでとてもおいしく頂ける高級品です。愛犬と一緒に喜びを分かち合うのも良いかと思います。 |
 
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